ちょいちょい唐揚げ定食で唐揚げおかわり自由とかあるけど利益出てるの?

ちょいちょい唐揚げ定食で唐揚げおかわり自由とかあるけど利益出てるの?

1 ::2020/09/01(火) 21:26:52.32 ID:SLsOlHqR0●.net ?2BP(5000)

わずか200円で食べきれないほどのから揚げが出てきました。

 人気のから揚げ定食580円。大きなから揚げが、5個乗っています。しかし、あとわずか200円出すと・・・。最大100個までから揚げを追加できるんです。取材中、から揚げを追加するお客さんを発見。

 お客さん:「追加して8個。一個一個、大きくてすごいんだなって思って。店員さんにも注意されて、あんまり多く頼まない方がいいですよって」
 それもそのはず、食べ残した場合は一個につき200円の罰金があるんです。
 神宮前食堂サンハウス・植田慧祐店長:「注文の最高記録で30個くださいという人がいて、その方は21個完食されて、あとは残されました」

 新型コロナの影響で打撃を受けている飲食店。そうしたなか、こんな大盤振る舞いして大丈夫なのでしょうか。
https://www.youtube.com/watch?v=s10Nfi5CkyU

からあげ食べ放題60分間で299円! 「肉ソン大統領 秋葉原店」などTBI JAPANが運営する全国19店舗の飲食店でキャンペーン、9/1(火)から1カ月限定
株式会社TBI JAPANは、運営する飲食店19店舗で、60分299円(税別)で唐揚げが食べ放題となる、のイベントを期間限定で開催します。

 「サクッと時短飲み!からあげ食べ放題」の開催期間は、2020年9月1日(火)から9月30日(水)まで。金・土・日・祝日・祝前日は事前予約必須となります。

 開催店舗は、愛知・静岡・千葉・神奈川・東京・埼玉・新潟・宮城の19店舗。東京では、「Garden 新宿駅前店」「肉バル 肉ソン大統領 秋葉原店」や「The Neworder Table 渋谷店」「the life table 池袋店」などで実施されます。
https://netatopi.jp/article/1274247.html

27 :ペラミビル(東京都) [BR]:2020/09/01(火) 22:05:31 ID:rmoHNarX0.net

>>26
5個とか8個とか
恐ろしくケチではないか?

100g30円だろ?鶏肉って。
業務用食材店レベルで。

17 :エトラビリン(茸) [US]:2020/09/01(火) 21:36:56 ID:7g6Ghx0d0.net

おかわり自由と言っていいのは、無料の場合だけだろ?
頭がわるいのか、日本語が不自由なのか

156 :ホスアンプレナビルカルシウム(やわらか銀行) [ニダ]:2020/09/03(木) 18:10:40 ID:k3rqIlrL0.net

104 ::2020/09/02(水) 09:37:06.07 ID:5Ixh79diO.net

>>86
真相はコレね
冷凍してるから痛みはしないけど
コロナ渦の影響で世界中で需要減
鶏モモ肉の在庫が積み上がっている
今卸売り値はめちゃくちゃ安いよ

86 ::2020/09/02(水) 05:44:00.00 ID:ZcYx5VOZ0.net

肉傷んできたから処分したいんじゃねえのか

19 :ダルナビルエタノール(東京都) [FR]:2020/09/01(火) 21:38:07 ID:A6s9q8460.net

車で三十分くらいの所に唐揚げがメッチャおいしいラーメン屋さんがあるが、
悲しいかな体を壊してしまったので二個でいいす
なんなら一個を大事に味わいたい

123 ::2020/09/02(水) 13:33:31.95 ID:J6oVEPGG0.net

外国産の安い鶏肉ならお釣りが来るでしょw

20 ::2020/09/01(火) 21:42:11.66 ID:tMVmKkY70.net

王将の唐揚げは胸肉だよな?
なんなのあの美味さ

119 :インターフェロンβ(福岡県) [US]:2020/09/02(水) 13:08:53 ID:ynmcX41l0.net

>>44
独特なオーダーシステムやな…

107 :リルピビリン(愛知県) [US]:2020/09/02(水) 09:44:17 ID:N7LkRL3p0.net

納豆生涯無料には勝てんな

109 ::2020/09/02(水) 09:51:46.24 ID:jO4Vd6i+0.net

>>106
ようつべ イシバシレシピ 第十四話 こちらは醤油ね 竜田揚げ 

160 :リバビリン(光) [US]:2020/09/03(木) 23:03:02 ID:P0ItilXS0.net

鶏モモブラジル正肉ならキロ500円あれば買える

114 ::2020/09/02(水) 10:02:21.42 ID:QAlxwe450.net

>>106
ニコ動 グリ子 さん 塩唐揚げ

動画みなくてもそのレシピで作っている人達がクックパッドに載せてたりもするよ
ちなみに私はこのレシピで総重量30kg以上は作りました
モモもいいけど私は手羽先で作っています

81 :ソリブジン(やわらか銀行) [US]:2020/09/02(水) 05:27:42 ID:uw5Rngla0.net

ブラジルから地球半周する運賃も込みで元が取れるほど安いのってなんか怖い

38 ::2020/09/01(火) 22:29:18.03 ID:aGyzi0vH0.net

ゆーても大して食えないだろ
ラガーマンとかでもないかぎり

101 :メシル酸ネルフィナビル(愛知県) [JP]:2020/09/02(水) 09:29:59 ID:+gL0iUV10.net

宇佐とか中津行けば
死ぬほど美味い唐揚げいくらでも食える

33 :メシル酸ネルフィナビル(三重県) [NL]:2020/09/01(火) 22:24:36 ID:1L1SG2S60.net

食べ放題ではないが唐揚げ定食で+100円で唐揚げ倍盛りってのはあった

116 ::2020/09/02(水) 10:47:00.37 ID:CTossFCq0.net

吉野家の定食が最強

116 ::2020/09/02(水) 10:47:00.37 ID:CTossFCq0.net

吉野家の定食が最強

15 :ビダラビン(奈良県) [US]:2020/09/01(火) 21:35:42 ID:AMk7fx7P0.net

500g位で飽きてくる

73 ::2020/09/02(水) 03:48:58.08 ID:8R6LgqUt0.net

みんな体重気になるから思うほど食べないよ

43 ::2020/09/01(火) 22:37:31.74 ID:1UoSP7Tl0.net

あの兄ちゃん唐揚げの人は今どうなってるんだ

125 ::2020/09/02(水) 13:37:46.05 ID:J6oVEPGG0.net

>>105
中国産食材って普段スーパーとかであんまり見ないけど輸入量はかなりのもん
大体が加工品か外食で使われてると思って間違いない

23 :ソリブジン(SB-iPhone) [US]:2020/09/01(火) 21:46:42 ID:5AqQHCTw0.net

780円なら余裕では利益でるよ唐揚定食一種で行くなら食べ放題400円でもやっていけるよ

74 ::2020/09/02(水) 04:29:02.56 ID:tAovrfGo0.net

30個も食えないヘタレがイキッでんじゃねーよ

10 :イドクスウリジン(庭) [JP]:2020/09/01(火) 21:31:53 ID:L3tk4vB90.net

ペナルティーが結構でかいな

99 :アバカビル(青森県) [US]:2020/09/02(水) 09:01:28 ID:IMw58pOq0.net

日本亭のデカ6弁当でいいだろ

96 :アシクロビル(やわらか銀行) [US]:2020/09/02(水) 08:31:35 ID:znIpGqsC0.net

支那産鶏肉

140 :イノシンプラノベクス(庭) [US]:2020/09/02(水) 19:35:47 ID:hBTRiJ4w0.net

>>40
昭和の子はクリームソーダ食べ放題が夢だった
ケンタッキーとカーネルパフェでその夢が叶った

71 :アメナメビル(大阪府) [ニダ]:2020/09/02(水) 01:53:20 ID:s6663Qkm0.net

>>1
君が幸せになれるなら好みをササミる

90 ::2020/09/02(水) 05:56:05.45 ID:8t3/YORd0.net

店の唐揚げが安くできるのは肉よりむしろ油のコストをいかに下げるかなんだよな
他の揚げ物で使った油を使いまわして作れば安く唐揚げが作れる

逆に唐揚げを先に揚げると漬けこんだ汁や衣の調味料が油に溶け出すから
使いまわしの幅が狭まって唐揚げもその他の揚げ物もコストが上がってしまう

111 ::2020/09/02(水) 09:57:56.52 ID:MSBpc0H/0.net

安い肉をつくるには安いエサと抗生物質に成長ホルモンを食べさせるんだよ
肉牛さんの中には鶏の糞に糖蜜をかけて不味いのを無理に食べさせられるのもいる
そんなエサがお肉になってそれを食べる君たちの身体になるんだよ

98 ::2020/09/02(水) 08:57:19.76 ID:p4lxTLgM0.net

このスレ見てたら唐揚げ食いたくなってきた
今週作ろうかな

138 ::2020/09/02(水) 18:47:28.30 ID:ni13ljtz0.net

「肉ソン大統領 秋葉原店」

これは余りにもあんまりである

144 :リルピビリン(香川県) [TW]:2020/09/02(水) 22:06:05 ID:o8fQXGTZ0.net

〜自由。に行く時は信念をもって行け。としか言いようがない。

勝とうと思うな。店に一歩入った時点でお前の負けだ。

80 ::2020/09/02(水) 05:15:07.42 ID:ejN+XnmA0.net

大食いは心の病。異論は認めない(`・ω・´)

6 :プロストラチン(東京都) [US]:2020/09/01(火) 21:30:01 ID:66Qkl1jm0.net

鶏肉なんて原価ゴミみたいなもんだからな国産以外は

134 ::2020/09/02(水) 17:30:52.22 ID:2Czk6K5L0.net

そんな店見たことねえぞハゲ

84 ::2020/09/02(水) 05:39:22.70 ID:bXmwnNHo0.net

>>83
8個食べられれば十分だろw
俺なんて4個食べたらもうご馳走さまだぞ

42 ::2020/09/01(火) 22:36:18.20 ID:Yh2K83NN0.net

唐揚げが胸肉だったときの絶望感半端ない
考えるだけでゾッとする

62 ::2020/09/02(水) 00:12:56.74 ID:HdZtSZ6p0.net

青色の鶏肉だったりするんじゃないの?

44 ::2020/09/01(火) 22:37:56.95 ID:RRhAWFK/0.net

かつやの唐揚げうまいよね 注目を受けてから揚げるし

131 :バルガンシクロビル(東京都) [ニダ]:2020/09/02(水) 15:46:09 ID:NvJobJiG0.net

その方は21個完食されて、あとは残されました

それ完食じゃねえだろ

82 ::2020/09/02(水) 05:28:36.68 ID:GkHlOoSC0.net

ブラジルの鶏肉っておっぱいでかくなるんだっけ?

103 ::2020/09/02(水) 09:36:30.49 ID:ByjumUUH0.net

一枚の肉をここまでかと上手く切って伸ばしてるから原価が安い

76 ::2020/09/02(水) 04:48:01.39 ID:FjAEUH+40.net

ナゲットは唐揚げではないですよ

147 ::2020/09/03(木) 02:31:04.68 ID:6pA89h1x0.net

>>141
コピペじゃねーのかよw

12 :イドクスウリジン(大阪府) [CA]:2020/09/01(火) 21:32:29 ID:d2BwbkK90.net

むね肉がきたりするんだろ

85 :ソホスブビル(埼玉県) [JP]:2020/09/02(水) 05:43:04 ID:JZkXm1Tq0.net

マテ茶で育てたブラジル産の鶏もも肉なんか
都内のスーパーでも100g55円とかで買えるからな
個人の自炊で唐揚げを作ろうとすると鶏肉よりむしろ
揚げ油のほうに余計な金がかかるかもしれない

57 ::2020/09/01(火) 23:45:03.78 ID:ZwOqy2Kh0.net

最近やたら衣に味付けてるところあるけどあれは苦手だわ
ほっともっとみたいに付属の塩コショウとレモンのシンプルな方が美味い